トウモロコシ由来天然食物繊維の
健康サポート食品

アルファ難消化性デキストリンは、とうもろこし由来の難消化性デキストリンで、お使いいただきやすい無味無臭の白いパウダー状です。

食物繊維不足が気になる方、食事の糖分や脂肪分が気になる方、快調な気持ちで毎日を過ごしたい方、家族の健康が気になる方におすすめです。

熱や酸に強く、水に溶けやすい性質を持っているため、飲料だけでなく、米飯やお菓子、ヨーグルトなど毎日のお料理にもお使いいただけます。

アルファ難消化性デキストリンとは？

難消化性デキストリンの一種で、とうもろこしに含まれるデンプンから作られます。

α-シクロデキストリン、α-サイクロデキストリン、α-CD、αオリゴ糖、α-デキストリンとも呼ばれます。

アルファ難消化性デキストリンは環状構造をしており、その空洞内は親油性（油になじみやすい性質）、外側は親水性（水になじみやすい性質）であるため、油脂などの親油性の物質を取り込むことができます。

この性質により、脂っこい食事に含まれる脂肪分や普段の食事に含まれる糖分をブロックするはたらきがあるといわれています。

腸内細菌の一種である乳酸菌や最近「ヤセ菌」とも言われているバクテロイデス菌などの栄養源になります。

熱や酸に対して安定性が高いため、米飯、お菓子、飲料、ヨーグルトなどに利用できます。

無味無臭の白色粉末なのでいろいろなものに入れてお使いいただけます

お召し上がり方

1日10g(小さじ3杯程度)を、お食事とあわせてお召しあがりください。
※アルファ難消化性デキストリンは乳酸菌などの栄養源となりますので、少量からお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

無味無臭の白色粉末なので米飯や炒飯、シチュー、味噌汁、スムージー、コーヒー、紅茶など、いろいろなものに入れてお使いいただけます。

おすすめ！ご飯にプラスα-難消化性デキストリン

白米1合(約160g)にアルファ難消化性デキストリン約17gと炊き水を普段の50～120gほど増量させて炊飯すると、良好に炊き上がります。※水の量はあくまで目安でございます。炊き水の増量加減は炊飯器の違いや好みによって個人差がございますので、お好みによりご調整ください。

「難消化性デキストリン」を超えて、かなりスゴイ！

血糖値上昇抑制作用・脂肪吸収抑制作用・抗アレルギーなどなど・・・
アルファ難消化性デキストリンをもっと詳しく

▶熊本大学

α-シクロデキストリンの経口摂取が放射性ヨウ素の甲状腺集積を抑制―食品添加物の摂取が被ばく線量を低減する可能性

▶関東化学株式会社

シクロデキストリンの特性と機能性食品分野への応用と展望 [PDF]

▶熊本大学大学院生命科学研究部

▶東京大学アイソトープ総合センター

▶長崎大学原爆後障害医療研究所

▶信州大学基盤研究支援センター

α-シクロデキストリンの経⼝摂取が放射性ヨウ素の甲状腺集積を抑制ー⾷品添加物の摂取が被ばく線量を低減する可能性ー

▶健康メディア.com

多機能性食物繊維 α-シクロデキストリンの脂質低減作用 [PDF]

▶アサヒグループホールディングス株式会社

▶慶応義塾大学先端生命科学研究所

▶青山学院大学
ヒト腸内細菌の１種が持久運動パフォーマンスの向上に貢献～腸内フローラと運動能力の関係が明らかに～ [PDF]

[α-シクロデキストリン] [αオリゴ糖] [α-CD]

アルファ難消化性デキストリン

400g入りと1000g入りがございます。

■アルファ難消化デキストリン／400g
定価：3,300円（税込）7.6円 / g
JAN：4582156741069

■アルファ難消化性デキストリン／1,000g
定価：7,500円（税込）7.5円 / g
JAN：4582156741076

原材料：シクロデキストリン（α-シクロデキストリン）

栄養成分表示（100g当たり）

保存方法：開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。

アレルギー情報：原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。

使用上の注意